Las salsas y aliños para alcachofas ayudan a potenciar su sabor y les dan gracia cuando se han preparado con sencillez: al horno, cocidas o sobre las brasas. Te proponemos varios aliños ricos y fáciles para servir con alcachofas que puedes preparar en casa en pocos minutos.
El bulbo de hinojo fresco es un alimento muy apreciado en zonas mediterráneas pero aún poco conocido y empleado en otros lugares. Ahora está de plena temporada y es buen momento para cocinar y disfrutar de su particular sabor ligeramente anisado. Seas ya un fan declarado de esta hortaliza o quieras descubrirla, te proponemos unas recetas con hinojo fresco fáciles y ricas, ideales para sacar el máximo partido a este producto.
El jengibre es un rizoma muy popular en oriente y cada vez más apreciado en occidente. De sabor ligeramente cítrico, fresco y picante, aporta un punto muy especial a las preparaciones en las que se utiliza. Hoy te proponemos tres recetas con jengibre fáciles y ricas para que disfrutes de su sabor característico. Y si aún no has cocinado con jengibre fresco en casa ya verás qué sencillo es y qué buen resultado da.
El pulpo es un manjar muy apreciado por su sabor. No es un alimento que destaque por tener un precio económico y una vez cocinado y con la textura perfecta, si sobra alguna pequeña cantidad surge la duda de cómo utilizarlo sin que al volverlo a cocinar se quede duro. Si te preguntas qué hago con sobras de pulpo, estas ideas de aprovechamiento te van a venir muy bien para darte ideas e inspirarte.
El garbanzo es un alimento nutritivo y natural presente en multitud de recetas tradicionales. Pero no es la única forma de disfrutar de su sabor y sus beneficios. También puedes prepararlo y servirlo de forma más divertida, para que sea mejor aceptado por toda la familia o para recibir invitados con bocados sorprendentes y económicos. Si te preguntas cómo hacer aperitivos de garbanzos ricos aquí van varias formas de hacerlos.
La sopa de zanahoria es uno de los entrantes más sabrosos, reconfortantes y económicos que puedes incluir en tus menús. La zanahoria es un producto rico en vitaminas y uno de los vegetales más baratos y saludables del mercado a lo largo de todo el año.
Un problema habitual en viviendas tanto grandes como pequeñas es la aparición de los llamados espacios muertos: lugares de metros cuadrados que a menudo no se sabe cómo utilizar y quedan perdidos. Porque están presentes pero no parecen utilizables. En estos casos tirar de imaginación es la manera de verlos de otro modo y encontrar cómo aprovechar espacios muertos en una vivienda para que sean realmente metros cuadrados útiles y funcionales en el día a día. Te damos algunas ideas que te pueden ayudar.
Las circunstancias actuales nos están obligando a pasar más tiempo en casa y a prescindir de algunas actividades cotidianas que hacíamos fuera de ella. Si te preguntas cómo aprovechar el tiempo ahora que estás más en casa, verás que hay mucho que puedes hacer mejor que ver malos programas de televisión y frustrarte por lo que no puedes hacer. Y no siempre es lo más evidente.
Las patatas rojas de pequeño tamaño son ideales para asar, deliciosas para guarniciones de carnes y pescados. Pero también para servir como entrante o a modo de plato principal económico y reconfortante para la cena. Si te preguntas cómo preparar patatas rojas al horno, aquí van varias recetas deliciosas y facilísimas. En todos los casos es necesario lavar muy bien las patatas, frotando la piel con un cepillo para que no quede ningún resto de tierra, ya que se cocinan sin retirar su piel.
La crema de champiñones es uno de los entrantes reconfortantes más socorridos para comidas y cenas. Prepararla en casa es muy sencillo pero también se puede comprar precocinada de buena calidad. Hay infinidad de marcas que venden cremas de setas y de champiñones ya preparadas o listas para mezclar con agua, leche u otro líquido. Mejorar una crema de champiñones comprada es muy fácil con un buen acompañamiento final. Te contamos con qué servir crema de champiñones para un platazo de diez ya sea casera o de tienda.
En estos tiempos de ocio doméstico y necesidad de ahorro es importante encontrar aquello que te divierte y con lo que disfrutas y te sientes bien. Te proponemos una serie de aficiones para divertirte en casa por poco dinero. Actividades para entretenerte, distraer la mente, ganar bienestar y evadirte de preocupaciones. Y todo sin que te suponga un gran coste monetario.
Invierno, necesidad de planes caseros para parejas y fines de semana que pueden llegar a volverse rutinarios. Estos planes os ayudarán a disfrutar del tiempo de ocio en casa juntos sin dejaros llevar por lo de siempre.
Si vas a renovar tu casa o estás montando la misma, estos son los mejores tipos de muebles para mantener el orden en la vivienda. Te ayudarán a mantener tu hogar más habitable y te facilitarán la vida para que no te vuelvas loca buscando lo que necesitas en un momento dado.
Elegir regalos para viajeros en el contexto actual es más complicado en otros años. Y es que con los viajes paralizados y sin saber cuándo se podrá volver a viajar, ni siquiera los bonos o viajes aplazados parecen buena idea. No obstante un viajero lo es en cuerpo y en alma así que hay un montón de buenos regalos para los amantes de los viajes que pueden disfrutar incluso en el contexto mundial actual. ¡Toma nota para que no te falten ideas ni inspiración!
En este año extraño que estamos viviendo muchas personas se debaten entre seguir con la tradición y celebrar la Navidad o dejarlo para otro año. Si eres de los que quieres disfrutar de una cena especial aunque sea para pocas personas te proponemos recetas saludables para Navidad. Un menú delicioso compuesto por un entrante, un plato principal y un postre festivos, ricos y sanos.
Esta va a ser una Navidad diferente para niños y mayores. Aún no se sabe con total seguridad cómo va a ser pero sí está claro que en muchos aspectos no se parecerá a las fiestas navideñas de otros años. Eventos y celebraciones específicas como ferias, parques de Navidad, desfiles y cabalgatas muy probablemente no tengan lugar este año. Ellos notarán la diferencia pero tienen una capacidad de adaptación muy grande. Psicológicamente el cambio será más grande para los adultos, que somos más conscientes del cambio. Te proponemos algunas actividades y cosas divertidas para hacer y que esta Navidad diferente sea en muchos aspectos mejor.