¿Quieres saber cómo se hace el potaje de verduras con pollo, uno de los platos únicos de otoño e invierno más ricos y reconfortantes? Te damos tres recetas diferentes para prepararlo, muy sencillas, saludables y sabrosas.
Dentro de poco llegará el frío y es el momento de empezar a pensar en sopas y otros platos reconfortantes. Las sopas vegetarianas son deliciosas y nutritivas. No solo para quienes siguen una dieta vegana, sino para cualquier persona a la que le gusta comer bien, variado y sabroso. Te contamos cómo hacer una sopa vegetariana rica, con los trucos y consejos para que tú mismo decidas con qué ingredientes hacerla y logres un magnífico resultado.
Preparar recetas familiares con peras en otoño e invierno es una buena decisión para disfrutar de los beneficios de esta fruta. Y para cocinar platos deliciosos con poco trabajo que se salgan de lo habitual. Te proponemos 3 recetas muy sabrosas.
Estamos en plena temporada de higos y es el momento ideal del año para consumirlos. Es una temporada muy breve así que si te gustan no te despistes. Por sí solos son muy ricos pero también puedes preparar multitud de recetas con higos y brevas. Te contamos con qué sabores combinan los higos mejor para que puedas hacer tus propios maridajes ganadores.
Las palomitas de maíz caseras son de los picoteos más ricos y saludables que puedes preparar en casa sin complicaciones. En palomitera o en un recipiente especial en el microondas ni siquiera necesitas añadirle aceite. Pero puedes darle mucho juego a este snack natural saludable con estos aderezos para palomitas que te proponemos.
¿En la familia les cuesta comer fruta porque no lo ven apetitoso? Te contamos cómo servir la fruta para que sea más apetecible. Algo tan sencillo como hacer que sea más fácil de comer o sea más llamativa puede marcar la diferencia entre elegir fruta o pasar de comerla.
Lo poco gusta y lo mucho agota, afirma un dicho popular que viene al pelo para hablar de las modas gastronómicas que cansan. Esos platos que incluso aunque te gusten de puro aparecer por todas partes, terminan saturando y haciendo que hasta los más fans rueguen por una temporada sin ver la dichosa receta para poder volver a disfrutarla de nuevo tiempo después y no acabar aún más hasta la coronilla.
En esta época del año los postres fáciles fríos son una gran elección para servir algo especial al final de la comida o la cena. Te proponemos cuatro deliciosas recetas que podrás preparar en pocos minutos y dejar lista en la nevera hasta el día siguiente. Y así servirlos fresquitos para darte el gustazo y quedar de maravilla con los tuyos.
¿Te encanta cocinar a las brasas, el sabor ahumadito y disfrutar comiendo al aire libre pero quieres cuidarte? Te damos un montón de consejos e ideas para una barbacoa saludable. Disfruta del placer de la comida preparada sobre el fuego o sobre las brasas y cuídate al mismo tiempo.
Los polos caseros son de los postres más refrescantes del verano y más fáciles de preparar. Los sabores frutales resultan muy apetitosos y tienen muy buena cogida. Si a ti también te gustan de proponemos las mejores combinaciones de sabores para polos de frutas para hacer en casa fácil y rápidamente.
Las aguas frescas tropicales son bebidas ligeras de frutas tropicales ideales para refrescarte en verano sin añadir azúcares. Si ya sabes cómo hacer agua de sabores el procedimiento es similar. Pero en este caso los ingredientes principales son frutas tropicales o exóticas. Te contamos cómo se hace le agua fresca tropical con algunas recetas deliciosas y muy refrescantes.
El tomate es uno de los alimentos estrella de la temporada de verano. Simplemente lavado y troceado es un delicioso entrante. Te proponemos varios aliños para tomates para que sea un bocado aún más suculento y una sencilla ensalada de un solo ingredientes se convierta en toda una explosión de sabor. Realzando los tomates más sabrosos y dando un poco de chispa a esos que a veces compramos y son un poquito más insípidos.
Aunque actualmente algunas frutas se encuentran en el mercado a lo largo de todo el año, siguen siendo productos de temporada. El final de la primevera o inicio del verano es también el inicio de la temporada natural de las ciruelas frescas. Sean ciruelas verdes o rojas, es una fruta deliciosa y el desayuno es un buen momento para comerlas. Si a ti también te apetecen ciruelas para desayunar y no sabes cómo servirlas más allá de comerlas tal cual, estas ideas y recetas te van a encantar.
La temporada de los espárragos verdes es muy breve. Después están presentes en el mercado pero mucho más caros y con menos sabor, ya que deben ser transportados desde países muy alejados y traídos en avión. Estas recetas rápidas con espárragos verdes te permiten aprovechar la temporada natural del espárrago con platos sencillos y poco laboriosos. Para disfrutar al máximo trabajando lo mínimo en la cocina.
Al llegar estas fechas aparecen las primeras nectarinas en el mercado. Su sabor y buen precio facilita comprarlas por impulso. Son muy saludables y sabrosas y tal cual ya son un estupendo postre o tentempié para cualquier día. Pero si te preguntas qué postre hago con nectarinas para convertirlas en un bocado aún más apetecible te damos un montón de deliciosas ideas y recetas con las que disfrutar de su sabor.
Las mazorcas de maíz dulce cocido envasadas al vacío son un alimento muy interesante. Para comer tal cuál o para cocinarlas. Puedes servirla como entrante. Y es un delicioso acompañamiento para platos de carnes y pescado. Si te gustaría saber cómo cocinar las mazorcas de maíz envasadas para darles más sabor y servirlas en distintas ocasiones, te vamos a dar unas cuantas ideas deliciosas y fáciles para hacerlo.