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Cómo hacer melocotones especiados

Aprovechar el final de la primavera y el verano para hacer recetas con melocotones es una buena idea. Es cuando están en su mejor momento y a su mejor precio. También puedes preparar deliciosas conservas con melocotones frescos. Y postres muy sencillos y sorprendentes. Saber cómo hacer melocotones especiados es muy fácil y te servirá de base para distintos postres exquisitos.

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25 salteados para pastas con 3 ingredientes

Preparar salteados para pastas con 3 ingredientes y lograr platos deliciosos y sencillos es posible. La pasta para estar rica no tiene por qué estar bañada en salsas densas y calóricas. Estos sencillos salteados para pastas solamente llevan 3 ingredientes además del aceite de oliva y la sal. Anota estas combinaciones de sabores, prepara la sartén y podrás disfrutar de ricos platos de pasta saludables en multitud de ocasiones.

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3 bebidas de arándanos para distintas ocasiones

Preparar bebidas de arándanos deliciosas para ocasiones especiales es muy sencillo. En España los arándanos son un fruto caro y selecto, aunque cada vez se encuentra con mayor facilidad en fruterías e hipermercados. Pero no solo se venden frescos. Congelado, en zumo, mermelada o sirope también puede utilizarse para la elaboración de bebidas. Estas tres propuestas son estupendas para momentos especiales.

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10 formas de decorar un cheesecake

Existen muchas formas ricas de hacer un buen cheescake, tanto frío como horneado. Con este como base y distintas decoraciones, puedes tener infinidad de postres deliciosos para ocasiones especiales. Te presentamos 10 formas de decorar un cheescake fáciles, apetecibles y deliciosas.

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Cómo hacer bebidas de coco sin alcohol

El coco es un alimento energético muy sabroso. No se utiliza solamente en gastronomía, también es cosmética como producto de belleza. Y existen infinidad de bebidas de coco propias de la coctelería. Saber cómo hacer bebidas de coco sin alcohol refrescantes para fiestas es una buena idea para sacar mucho partido a este ingredientes.

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Cómo marinar la carne para asar

Una de las preparaciones previas que se puede hacer a la carne antes de cocinarla al horno o a las brasas es el marinado. Aprender cómo marinar la carne para asar te ayudará preparar comidas sabrosas y variadas con muy poco trabajo. Tanto para días laborables como para momentos especiales a lo largo del año.

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Bebidas de sobremesa

En coctelería se conoce como bebidas de sobremesa a aquellos combinados a los que se les atribuyen propiedades digestivas. Son tragos generalmente con alcohol, para adultos, que tomar tras una comida o cena, compartiendo el tiempo de la sobremesa y alargando esta. Aunque también hay bebidas de sobremesa frías sin alcohol.

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3 aliños para espárragos blancos

En estas fechas es posible comprar espárragos blancos frecos en el mercado. limpiarlos y cocerlos en casa es sencillo y su sabor es impresionante. Para resaltarlo sin enmascararlo son necesarios aderezos sencillos, que potencien su sabor natural y/o aporten un contraste sabroso. Te proponemos 3 aliños para espárragos blancos deliciosos. Y, fuera de la temporada de los frescos, puedes aprovechar para aderezar los espárragos blancos en conserva.

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Rellenos para pollo asado ricos y fáciles

Hacer un buen pollo asado es una forma fantástica de tener un plato principal económico y delicioso. Asar pollo relleno eleva este a otra categoría, a comida de domingo, de celebración, para agasajar a invitados. Elaborar rellenos para pollo asados ricos y fáciles no tiene complicación y te permitirá probar sabores nuevos con una misma receta base, la de tu asado de siempre.

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Salsas para pasta hechas en casa

Las salsas para pasta hechas en casa pueden resultar laboriosas, pero no se pueden comparar a su versión enlatada. Es una forma sabrosa de convertir un modesto plato de pasta en una delicia de cocina de la abuela

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Trucos para hacer un bizcocho perfecto

Preparar repostería, incluso la más sencilla, requiere tener en cuenta una serie de cuestiones y utilizar algunos trucos para lograr excelentes resultados. Como estos trucos para hacer un bizcocho perfecto, te resultará muy sencillo obtener el tipo de bizcocho que más te gusta.

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Trucos para cocinar alcachofas

Es tiempo de alcachofas. Es, pues, un buen momento para conocer los trucos para cocinar alcachofas y sacarles el máximo partido. Te vendrán muy bien si te gusta disfrutar de su sabor.

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Cómo cocinar con guisantes frescos

Estamos ya al inicio de la temporada de guisantes frescos. Un auténtico manjar que merece la pena probar cuanto antes ya que además de sabroso y saludable tiene una temporada muy corta. Estas son algunas cuestiones que debes tener en cuenta al cocinar con guisantes frescos.

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Aperitivos veganos fríos para fiestas

Recibir invitados y organizar fiestas requiere cierta planificación pero si dispones de un buen fondo de despensa y armario podrás improvisar picoteos ricos y rápidos de preparar. Te proponemos algunos aperitivos veganos fríos para fiestas o para servir antes de una comida o cena formal.

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Smoothie bowls para desayunar

Los smoothie bolws para desayunar ya no son una simple moda. Hasta hace relativamente poco solo los conocíamos a través de instagram y pinterest o eran una afición para locos de la comida fit. Hoy ya podemos decir que se han asentado y quedado entre nosotros.

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¿Qué le pedimos a un menú del día?

Muchas personas comen a diario o varias veces al mes en un restaurante y optan por la modalidad del menú del día. Son miles los restaurantes que ofrecen este tipo de opción en España. ¿Pero qué le pedimos a un menú del día? ¿Qué nos hace decidirnos por uno u otro local más allá de la cercanía al trabajo u otras cuestiones ajenas a la comida?

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