Guarniciones para pescado asado.

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Hay una gran diversidad de pescados que son deliciosos asados. Tanto blancos como azules. Salmón, dorada, besugo, cabracho, caballa o chicharro son solo algunos de ellos. Te proponemos las mejores guarniciones para pescado asado para que sirvas tu pescado favorito con acompañamientos sabrosos que suban su nivel gastronómico.

Guarniciones para pescado asado - El Jardín de Venus

Guarniciones para pescado asado.

Guarniciones para pescado asado para Navidad.

Los pescados en las mesas navideñas suelen ser finos y de sabor y textura. El acompañamiento debe realzarlos pero nunca enmascarar su sabor. Por eso las opciones suaves y elegantes son las más adecuadas como guarniciones para pescado asado en Nochebuena y Navidad. Estas son algunas de ellas.

  • Patatitas asadas.
  • Patatas duquesas.
  • Espárragos a la plancha, verdes o blancos.
  • Granos de granada solos o con ensalada verde.
  • Tomatitos salteados.
  • Parmentier de patata.
  • Ensalada de vieiras.
  • Setas de pie azul salteadas.

Acompañamientos para el pescado asado saludables.

En otros momentos del año las guarniciones saludables son ideales para acompañar pescados asados. Así se logra un plato más completo, ideal para disfrutar en la mesa y cuidarse al mismo tiempo. Hay infinidad de guarniciones para pescado asado que son saludables y estas son algunas de ellas:

  • Ruedas de tomate a la plancha.
  • Ensalada verde.
  • Brocolia salteado.
  • Cintas de zanahoria con aliño suave.
  • Setas de ostra a la plancha.
  • Ensalada de escarola y naranja.
  • Corazones de alcachofa cocidos.
  • Bolitas de calabacín al vapor con hierbas aromáticas frescas.
  • Endivias a la plancha.
  • Ensalada de canónigos con aliño de yogur.
Guarniciones para pescado asado - El Jardín de Venus

Guarniciones originales para acompañar pescados asados en el horno.

Claro que si lo que buscas son acompañamientos originales para el pescado sin duda los hay. Y bien ricos. Con un toque exótico, cualquier pescado asado supone un cambio en la rutina gastronómica. Hasta el más sencillo. Estas guarniciones para tus pescados horneados te van a sacar de esa rutina alimentaria.

  • Costrones de plátano macho frito.
  • Chips de calabaza y patata morada.
  • Puré de apionabo.
  • Parmentier de chirivía.
  • Ensalada de quinoa, granada y hierbas aromáticas frescas.
  • Ensalada de lima, escarola, láminas de vieira salteadas y jengibre.
  • Tomates cóctel rellenos de huevas de pescado.
  • Cardo cocido, rebozado en huevo y panko y frito.
  • Tempura de algas.
  • Ensalada de alga kombu y lechuga de mar cocidas.
  • Puré de berenjena asada con aliño de limón y aceite de oliva virgen extra.
  • Setas de ostra rellenas de cebolla confitada.

Guarniciones para pescados azules baratos en el horno o a la parrilla.

El pescado azul asado es delicioso. En su temporada también es muy barato, por lo que son ideales para comer bien a bajo precio. Las guarniciones para pescado asado azul baratas completan estos platos sin subir apenas el coste del mismo. Estos son algunos acompañamiento para pescados azules económicos muy ricas.

  • Puré de patatas.
  • Ruedas de calabacín a la parrilla.
  • Ruedas de zanahoria salteadas con guindilla y aliñadas con jengibre y limón.
  • Aritos de cebolla fritos.
  • Parmentier de coliflor y ajo negro.
  • Patatas a lo pobre.
  • Calabaza asada.
  • Ensalada de arroz, zanahoria y uvas pasas.
  • Ensada de lentejas, pimiento rojo y ajo negro.

Con estas ideas de guarniciones para pescado asado tienes un montón de opciones para tus menús a lo largo de todo el año. Disfrútalos.

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