La granada es muy utilizada en coctelería. En la mayor parte de los casos no se usan granos de granada ni zumo de granada fresca. Lo más habitual es emplear granadina, un jarabe de granada y azúcar muy dulce y de un color intenso. Pero también es posible hacer cócteles con granada y el otoño es la temporada perfecta para ello. Si quieres conocer cómo hacer cócteles con granada para distintas ocasiones, te lo contamos.
Cómo hacer cócteles con granada.
Cómo hacer cócteles con granadina.
Algunos cócteles clásicos como el Tequila sunrise que llevan entre sus ingredientes granadina. Esta es añade en pequeña cantidad y aporta color y dulzor al conjunto. Su sabor a granada no es muy potente, pero tienes cierta chispa. Puedes añadir la granadina al vaso y mezclar con varilla mezcladora o directamente a la coctelera antes de agitar su contenido.
Cómo hacer cócteles con granada fresca.
La mejor forma de hacer cócteles con granada fresca parte de hacer zumo de granada. Este puede hacerse en un robot de cocina, aunque actualmente también se vende embotellado. Este zumo se mezcla con otros zumos y/o licores para hacer diferentes cócteles con o sin alcohol.
De todos modos, los granos de granada más rojos y bonitos también pueden añadirse a algunos cócteles. Hacer cócteles con granada fresca y añadir unos granos, da otras presencia a la bebida. Eso sí, no es recomendable hacerlo en cócteles con zumo de granada sin alcohol que vayan a tomar niños pequeños, pues podrían atragantarse con ellos.
Cómo hacer un cóctel de granada y ginebra.
Uno de los cócteles de granada y ginebra más ricos se prepara con:
- 60ml de ginebra
- 100ml de zumo de granada
- 125ml de tónica
- 1/2 rueda de naranja
- 1/2 rueda de limón
- 1 cucharada de granos de granada
- una punta de cuchillo de jengibre molido
Para prepararlo, se ponen 4 hielos en una copa de gin tonic. Se añade la ginebra primero, el zumo de granada después y, al final, la tónica. Se espolvorea con el jengibre y se añaden las frutas. Se mezcla con varilla mezcladora y se sirve enseguida para tomar bien frío.
Cómo hacer un cóctel con granada sin alcohol.
Este es un cóctel delicioso para fiestas Puedes hacer este tipo de cócteles con granada para adultos o para niños. Para ello necesitarás:
- 100ml de zumo de granada
- 50ml de zumo de naranja
- 50m de gaseosa
- 3 hojas de menta fresca
Para hacer este cóctel de granada, pon todos los ingredientes en un vaso alto con hielo picado al gusto. Así de sencillo. Remueve suavemente y sirve enseguida antes de que el hielo comience a deshacerse.
Cóctel de ron y granada.
Hacer cóctel de ron y granada para fiestas será un éxito asegurado. Para ello necesitarás:
- 60ml de ron blanco
- 100ml de zumo de granada
- 30ml de zumo de lima
- 1 cucharada de granos de granada
- unas hojas de hierbabuena
Para preparar este cóctel, mezcla todos los ingredientes en un vaso alto no muy estrecho después de poner en él unos cubitos de hielo.
Hacer cócteles con granada para tus fiesta de otoño y ocasiones especiales será todo un éxito. Aprovecha la temporada de esta rica fruta y pruebalos.
