Hoy te queremos proponer 8 deliciosas bebidas calientes para entrar en calor este invierno. Bebidas llenas de sabor, para diferentes ocasiones; para desayunar, para la hora de la cena o para la sobremesa, entre otras. Encuentra tu preferida para cada momento y disfrútalas.
1.- CAFÉ CHOCOLATEADO.
No es exactamente un capuccino, aunque puede recordarnos a uno. Se prepara diluyendo en 125ml de café experso recién preparado mezclado con 125m de leche bien caliente, 2 cucharadas de cacao puro en polvo y dos de sirope de arce.
Es una bebida estupenda para comenzar el día con energía.
2.- LECHE ESPECIADA.
Infusiona en un litro de leche semidesnatada 1 vaina de vainilla y una ramita de canela junto con la cáscara (sólo la parte blanca) de un limón durante 20 minutos. Cuela, endulza con 4 cucharadas de miel de azahar y sirve.
Es una bebida muy agradable, estupenda para la hora de la merienda. Calcio y proteína con mucho sabor.
3.- TÉ INGLÉS ARGENTINIZADO.
Prepara una taza de infusión de té earl grey y aderézalo con una cucharada de dulce de leche bien disuelto en ella.
Una bebida caliente rápida ideal para media tarde.
4.- VACA VERDE CALIENTE.
Infusiona una ramita de menta en 1/2 litro de leche semidesnatada durante 20 minutos; cuela y adereza con sirope de ágave al gusto.
Estupendo para desayuno o para media mañana.
5.- CALDO VEGETAL SENCILLO.
Pon en una olla rápida 2 zanahorias grandes, una cebolla blanca grande, una cebolla morada grande, una rama de apio verde, cuatro hojas de lechuga, un puerro bien limpio (la parte verde y la blanca) y 150gm de calabaza, cubre con 2 litros de agua del tiempo, cierra y pon al fuego. Una vez suba la válvula, cocínalo durante 1 hora. Cuela bien y sirve.
Puedes congelarlo en botellitas individuales una vez frío para irlo sacando cuando lo precises; es estupendo para la hora de la cena, como entrante bebible. Es ligero y reconfortante.
6.- INFUSIÓN DE HIBISCO.
Infusiona en una taza de agua caliente 2 cucharadas de flor de hibisco y media de corteza de sauco. Endulza con miel de mil flores al gusto.
Es estupendo para entrar en calor a deshora.
7.- CAFÉ DE FIESTA.
En una taza pon 200ml de café expreso bien caliente junto con 4 cucharadas de whisky, dos cucharadas de leche condensada y una cucharadita de cacao puro en polvo; mezcla bien y sirve.
Como dice su nombre, estupendo para entrar en calor en una fiesta o para servir tras los postres de la cena un día especial.
8.-CAFÉ DE AVELLANA.
Pon en una taza 200ml de café expreso recién hecho, una cucharada de azúcar moreno de caña, un chorretón generoso de licor de avellanas, un copete generoso de nata montada espolvoreada con 1ct de cacao puro en polvo y 1ct de avellana molida.
Ideal para la sobremesa del fin de semana.
¿Cuál de estas bebidas calientes será la primera que probarás?
