Porque comer rico y ligero no está reñido, hoy te proponemos 5 postres deliciosos por menos de 150 calorías (kilocalorías, en realidad) que te vendrán de perlas esta primavera. Anímate a probarlos y disfruta cuidándote.
* SMOOTHIE DE PIÑA.
110gm de piña fresca—-52Kcal
125gm yogur desnatado—-59Kcal
1 comprimido de sacarina—-4Kcal
1/4 ct canela en polvo—-1Kcal
TOTAL=116Kcal
Preparar un rico smoothie de piña es muy sencillo; pon en un vaso de batidora 110gm de piña fresca (sin piel ni la parte del tronco), el yogur desnatado, la sacarina y la canela y tritura bien hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa y sírvelo en vasos altos o en copas.
Es un postre que además de rico y ligero es muy saludable y digestivo. Si lo preparas con el yogur frío de la nevera, quedará mucho mejor.
* BATIDO DE FRESAS Y PLÁTANO.
100gm de plátano—-89Kcal
100gm de fresas—-37Kcal
50gm yogur desnatado—-24Kcal
TOTAL=150Kcal
Para preparar este batido de fresas tienes que poner en un vaso de batidora el plátano (el peso es ya pelado), las fresas limpias y 50gm de yogur. Tritura bien hasta obtener una crema homogénea y sírvela en vasos o copas.
Puedes servirlo decorado con unas hojitas de menta o de hierbaluisa.
* MACEDONIA DE PIÑA Y FRESAS.
100gm de piña fresca—-47Kcal
100gm de fresas limpias—-37Kcal
10gm de chocolate negro 80%cacao—-52Kcal
TOTAL=136Kcal
Esta macedonia de piña y fresas es muy sencilla y sabrosa; simplemente corta en dados la pulpa de la piña y en cuartos las fresas y mézclalas en un cuenco. Pica a cuchillo 10gm de chocolate (suele equivaler a un cuadradito) y espolvoréalo por encima.
Es un postre fresco, muy rico y vistoso. El chocolate le da mucha gracia y un aporte extra de nutrientes como el magnesio.
* POSTRE DE FRAMBUESAS.
50gm de frambuesas—-29Kcal
125gm yogur desnatado—-59Kcal
10gm pistachos pelados—-60Kcal
TOTAL=148Kcal
Para preparar este postre, remueve bien el yogur hasta que tenga una textura cremosa y disponlo en un cuenco; reparte por encima las frambuesas bien limpias y espolvorea todo con los pistachos picados a cuchillo (no muy finos, para que quede ese toque crujiente al morderlos).
Como ves es un postre que puedes preparar fácil y rápidamente, y es muy rico.
* CIRUELAS A LA CANELA.
150gm de ciruelas rojas (sin piel ni huesos)—-75Kcal
1Cd jarabe de arce puro—-52Kcal
1 ramita de canela—-0Kcal
1 anías estrellado—-0Kcal
TOTAL=127Kcal
Para preparar este postre tienes que poner en un recipiente que pueda ir al horno las ciruelas cortadas en cuartos bañadas con el jarabe de arce diluido en 2Cd de agua y con una ramita de canela y una estrella de anís encima. Se hornea a 200ºC durante unos 20-25 minutos y se sirve caliente o frío ya sin la canela ni el anís estrellado.
Es un postre muy rico. Si no te importa añadirle unas pocas calorías más, sírvelo con una cucharada de queso de untar descremado o con dos cucharadas de yogur desnatado, después de sacarlos del horno.
¿Qué te parecen estos sencillos, sabrosos y ligeros postres? ¿Te animas a probarlos?
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