Hoy te proponemos 5 bebidas de frutas deliciosas y saludables. Aunque son deliciosas para todo el año, ahora que ha llegado el calor para quedarse es cuando más se disfrutan. Para el desayuno, para merendar, para disfrutar entre horas. Cuando te apetezca. Anímate a probarlas.
Recuerda que los zumos de frutas son un alimento, y no únicamente una bebida para combatir la sed.
1.- CÓCTEL ANARANJADO.
Exprime 1 pomelo rosa con 5 kumquats, 2 mandarinas y dos naranjas. Mientras, licua 6 zanahorias grandes peladas con 2 manzanas reineta peladas y descorazonadas. Vierte ambos líquidos en una jarra o botella, añade una punta de cuchillo de jengibre molido y remueve para que se mezcle bien antes de servirlo.
2.- SMOOTHIE SUAVE DE KIWI Y PLÁTANO.
Pon en un vaso de batidora 6 kiwis pelados, 600ml de kefir de leche y dos plátanos pelados maduros grandes. Tritura todo bien y pásalo por un colador antes de servirlo en una jarra o botella grande.
3.- SMOOTHIE DE ZANAHORIA Y MANZANA.
Pelar y despunta 400gm de zanahorias y 1Kg de manzanas. Descorazona estas últimas. Pásalas por la licuadora y vierte el jugo resultante en una jarra. Añade 1/2 litro de yogur, una cucharada de miel de azahar y una cucharadita de polen molido. Mezcla todo muy bien hasta obtener una textura homogénea y bebible y sirve en jarra o botellas.
4.- BEBIDA ANTIOXIDANTE DEL BOSQUE.
Pon en un vaso de batidora 100gm de frambuesas, 100gm de arándanos azules y 300gm de fresas limpias. Añade 1/2 litro de kefir de leche y mezcla muy bien. Cuelalo a una botella de servicio.
5.- ZUMO DE POMELO ROSA.
Exprimer 4 pomelos rosas grandes y mézclalos en una jarra o en una botella con el zumo de media lima, 100ml de infusión de menta ya fría y 2 cucharadas de sirope de savia de arce. Mezcla bien antes de servir.
Disfruta de estas deliciosas bebidas de fruta, que sin duda sorprenderán a tu familia o tus invitados en cualquier merienda o brunch de verano.
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