El tofu es uno de los alimentos más agradecidos para consumir proteínas vegetales a base de soja. Es fácil de cocinar, tiene una textura agradable, es económico y se encuentra con facilidad en el supermercados e hipermercados. Sin embargo, peca de insípido. Por eso muchas personas cuando lo empiezan a consumir se preguntan cómo cocinar el tofu para que sepa a algo.
¿Sabes cómo cocinar espárragos verdes para una cena rápida o un menú sencillo? Conoce las mejores formas de cocinarlos y las recetas que puedes preparar fácilmente y sin complicaciones para aprovechar su temporada.
¿Qué se puede cocinar con pomelo? Este cítrico es muy común en nuestros mercados pero habitualmente se utiliza mucho para zumos y cócteles y poco para elaborar otro tipo de recetas. Sin embargo lo cierto es que es muy versátil en la cocina y con él se pueden preparar fantásticos platos.
¿Te apasiona la cocina pero temes no sorprender a tus familiares y amigos con tus recetas? Lo primero que debes saber es que las artes culinarias no recibieron este nombre al azar. En efecto, hacer que en tus fogones se cuezan platos inolvidables requiere talento, perseverancia y algún que otro secreto.
El batch cooking o cocinar para congelar es una práctica que cada vez más personas adoptan. Por comodidad, por tiempo, por ahorro u otros motivos. ¿Tú también cocinas y congelas todo o parte para otro día? Hemos reunidos una serie de consejos y trucos batch cooking para que saques más partido a tu tiempo y hagas una mejor gestión de los alimentos y de tu trabajo.
Las mazorcas de maíz dulce cocido envasadas al vacío son un alimento muy interesante. Para comer tal cuál o para cocinarlas. Puedes servirla como entrante. Y es un delicioso acompañamiento para platos de carnes y pescado. Si te gustaría saber cómo cocinar las mazorcas de maíz envasadas para darles más sabor y servirlas en distintas ocasiones, te vamos a dar unas cuantas ideas deliciosas y fáciles para hacerlo.
Comprar pizza precocinada es algo muy común. No en vano según diversos estudios de consumo es, junto con la ensalada, la comida más consumida por los españoles en el hogar. Sin embargo no todas las pizzas congeladas o refrigeradas tienen la misma calidad. Algunas no se acercan ni un poquito a una buena pizza casera. Saber cómo mejorar una pizza precocinada es clave para disfrutar de esta preparación al máximo incluso si no tienes tiempo o ganas de hacer tus propias pizzas.
Hoy en día en el mercado hay multitud de pescados sabrosos. Pero todavía hay muchas personas que creen que cocinar pescado es laborioso y complicado. No tiene por qué ser así, ni mucho menos. Si te preguntas cómo cocinar el pescado en pocos minutos te gustarán estas 3 recetas de pescado deliciosas que puedes hacer de principio a fin en unos pocos minutos.
Las sardinas en lata son una de las conservas de despensa más económicas y versátiles. Si estos días están tirando de alimentos de despensa y tienes latas de sardinas en casa, no te liites a consumirla tal cuál. Plantéate qué cocinar con sardinas en lata para servir platos ricos y nutritivos en la mesa. Aquí van un montón de ideas deliciosas.
A menudo el principal problema para recibir invitados es no disponer de tiempo para cocinar. El trabajo, las obligaciones diarias, otros planes fuera de casa, un bebé o una persona mayor a la que atender en la familia son solo algunos de los factores que impiden poder dedicar tiempo a cocinar. Si te preguntas qué servir para cenar con invitados sin cocinar y quedar bien, te damos la solución.
El salmón es un alimento rico en ácidos grasos esenciales que no debería faltar en ninguna dieta saludable y equilibrada. Al horno o a la plancha está muy rico. Y también al vapor. Una forma sencilla y cómoda de prepararlo rápidamente y sin manchar apenas cacharros es cocinándolos en un microondas. Además, en verano resulta muy cómodo porque no metes calor en casa. Te contamos cómo cocinar salmón en microondas con trucos e ideas prácticas.
Saber cómo cocinar pescado azul es clave para disfrutar del sabor y beneficios de este delicioso alimento. No todas las técnicas de cocción para hacer un pescado azul rico son técnicas de cocinado que permitan mantener intactos los ácidos grasos esenciales del pescado. Te contamos cómo cocinar el pescado azul para disfrutar de su sabor y las ventajas o desventajas de cada una de estas formas de elaborar platos con estos pescados.
Cocinar con naranja sanguina es algo especialmente apropiado para esta época del año. Al final del invierno y principio de primavera las naranjas sanguinas llegan al mrcado. Su temporada es breve, su color vistoso y son todo un dechado de virtudes con una gran riqueza de antioxidantes. Te proponemos 3 recetas con naranja sanguina fáciles y ricas para que disfrutes de este producto natural tan sabroso como beneficioso.
Cómo ahorrar tiempo y dinero en la cocina es una cuestión que cada vez se plantean más personas. Y cómo hacerlo con cocina saludable, sin tener que rcurrir a alimentos de baja calidad o nutricionalmente poco interesantes. Puede parecer una gran exigencia, pero en realidad ahorrar tiempo en la cocina y ahorrar dinero en el hogar al mismo tiempo es más fácil de lo que crees
Las mandarinas son una de las frutas estrella de la tempora de invierno. Deliciosas en sabor, los beneficios de las mandarinas para la salud hacen que también sean interesantes para cuidarse. Además, son fáciles de comer tal cual y su precio suele estar dentro de la franja de frutas más baratas durante tu temporada natural. Saber cómo cocinar mandarinas es clave para aprovechar todas estas ventajas y disfrutar de estas en tus platos.
Tener una cocina de ensueño no está al alcance de todos pero mejorar su aspecto con unos bonitos detalles decorativos para cocinas si. Estos te ayudarán a crear un ambiente agradable y acogedor en el que apetezca estar y cocinar.